ニンジンとイカソーメンのキムチ

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ニンジンとイカのキムチ和えです。

おつまみ用のイカソーメンと千切りにしたニンジンをキムチの素で和えました。

固いイカソーメンにキムチの素が染み込んで柔らかくなったら食べ頃です。

シャキシャキでちょっとピリ辛で美味ですよ。

材料(作りやすい分量)

ニンジン	１本
イカソーメン	１０ｇ
キムチの素	大さじ１
みりん	大さじ１

作り方

１下準備をする
ニンジンは皮を剥いて細目の千切りにする。イカソーメンはキッチンバサミで半分に切る。

２和える
ボウルに材料を和える。ラップをして冷蔵庫で３０分以上置く。

評価

カンタン度
★★★★★
オイシイ度
★★★★☆
オススメ度
★★★★☆