カブとオクラと納豆のサラダ

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ネバネバ食材のオクラ＆納豆と甘いカブのちょっと変わった組み合わせのサラダです。



ポン酢とからしを混ぜたオリジナルのドレッシングで和えました。



このドレッシングは酸味や辛さがちょうどよく抑えられ、癖のある食材同士を調和してくれます。


小さめに切ってあるのでスプーンですくって食べてくださいね。

材料(２人分)

カブ	１個
オクラ	４本
納豆	１パック
ポン酢	小さじ１
からし	納豆に付属のもの１個

作り方

１材料を切る
カブは皮をむいて２ｃｍ角に切る。オクラは軽く洗って水気を切り、１ｃｍ幅に切る。



２和える
ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて出来上がり。

評価

カンタン度
★★★★★
オイシイ度
★★★★☆
オススメ度
★★★★☆